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“食べること生産することが隣り合う仲間のように繋がっている”
をコンセプトに、お米・海苔などの農海産物、御結びなどを作っています。

しろいしもりの御結び

佐賀県の南部に位置する広大な白石平野とミネラルたっぷりの有明海。しろいしもりの御結びは、白石町の農漁業家が自ら、自分達で作った海苔とお米で、ひとつひとつ丁寧ににぎっています。御結びの具材にもこだわり、生産者の方々に直接会いに行き、牛肉、さば、チーズなど佐賀で作られたものを中心に使用しています。また、月替わりの季節の御結びでは、採れたての旬の野菜などを彩りゆたかな御結びに。多くの方の力が合わさって作ることができる「しろいしもりの御結び」。こだわりの詰まった味をぜひお楽しみください。

STORY

自然の恵みを動物たちにたとえ、白石平野・有明海を舞台にした物語をデザインに展開しています。
仲間たちの力が合わさって、おいしい御結びができあがるストーリーです。

  • 大きなヤマのいただきずーっと広がるダイチと
    混ざり合う海がある。
    朝をむかえると早起きの動物たちは
    山のてっぺんを目指して動きだすんだって。
    There is the sea along the land spreading from the great summit.
    When the sun comes up, early animals begin to aim toward its summit.

  • 海のはじまりは少しだけのんびりしてて
    日がのぼりみんなが動き出したあと
    魚たちはくらい海の中を
    泳ぎだす。
    Time goes by slowly around the sea at first,
    but fish start swimming in the dark water after everyone
    got rolling by sunrise.

  • ダイチとうみの宝物(めぐみ)
    をさんかく
    の山に閉じ込める。男はダイチのめぐみと
    海のめぐみを
    集めはじめました。
    They pack all gifts from the land and sea in the triangle mountain.
    A man has begun to collect those gifts.

  • こんな動物や魚たちが仲間になっていきました。
    例えば白い塩をたずさえたシラサギ。
    Such animals and fish gradually have become his friends.
    For example, a white heron with white salt.

  • さんかくのツノをもった牛。 An ox with trigon hones.

  • ハタケの高菜はキツネが背負ってきました。 A fox with mustard greens.

  • カツオをくわえた猫。 A cat with a bonito.

  • シラスはぴちぴち跳ねてきました。 And whitebait came splashing.

  • ひねもすのたり。 Peaceful livelong days.
    男は広いダイチのなかで仲間と協力しました。
    すべてを閉じ込めたかがやく御結びが出来ました。
    A man and his friends helped each other in the land.
    All of gifts were enclosed,
    and finally splendid OMUSUBI were created by them.

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FARMER

「しろいしもり」は海苔とお米を生産する農漁業家が営む御結び店です。
山と海に囲まれた自然豊かな佐賀県白石町で、先祖から代々受け継いできた海苔づくり・米づくりを行っています。

全国に発送します。 SHIROISHIMORI ONLINESHOP

佐賀白石の肥沃な土壌と、有明の豊かな海で私たちが育てた、お米と海苔を販売しています。贈り物にも喜ばれるパッケージです。

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店舗のご案内 ABOUT OUR SHOP

約10種類の御結びや季節のスープ、お米や海苔を販売しています。佐賀市松原1-3-15徳久ビル1階
OPEN 11:00〜16:00 月曜定休

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